Category: Kuliner

Sudah pernah menjajal kuliner khas NTT? Sei sapi merupakan salah satu kuliner dari NTT yang populer beberapa tahun terakhir, hal tersebut karena banyak sekali resto-resto terkenal yang mulai menghadirkan menu olahan daging yang satu ini.

7 Olahan Daging Sapi Sederhana

Berikut adalah 7 olahan dagi sapi sederhana yang bisa dijadikan sebagai inspirasi hidangan kuliner di rumah Anda.

Daging sei

Kuliner dari NTT ini bernama sei yang berasal dari bahasa NTT itu sendiri yang artinya asap. Cara memasaknya menggunakan tungku yang sudah ada sejak dahulu dilakukan oleh suku asli NTT yaitu suku Mollo yang berada di daerah pegunungan Mutis tepatnya berjarak 130 Km dari pusat kota Kupang, NTT. 

Sebagian besar penduduk NTT bukanlah muslim sehingga daging yang digunakan menu ini pada awalnya adalah babi hutan. Namun seiring berjalannya waktu, menu ini kemudian diganti oleh para pendatang di NTT menjadi daging sapi yang dapat dinikmati oleh semua kalangan. Sebagian orang yang tidak tahu mungkin menganggap daging sei ini seperti daging asap lainnya.

Padahal sei sapi asli dari NTT ini ternyata harus memakai kayu khusus untuk proses pengasapannya, kayu tersebut bernama kayu kosambi. Menariknya kayu ini dipilih karena diketahui dapat membuat daging matang sempurna berbeda dengan jenis kayu lainnya. Selain itu penggunaan kayu ini juga bertujuan untuk menghemat penggunaan arang. 

Bahan-Bahan

– Daging sapi has sebanyak 200 gram

– Lada bubuk 1/2 bungkus

– Daun jeruk 2 lembar

– Daun salam 4 lembar

– Daun pandan 1 lembar

– Serai sebanyak 1 batang

– Lengkuas sedikit saja

– Beras 20 gram

– Gula merah sebanyak 10 gram

Cara Membuat

– Pertama cuci daging sapi sampai bersih dari darahnya lalu iris tipis-tipis. Setelah itu bumbui daging menggunakan garam dan juga lada bubuk. Jika sudah diamkan kurang lebih selama 15 menit supaya garam dan lada bisa meresap.

– Sambil menunggu proses marinasi selama 15 menit Anda bisa sambil memotong daun salam, daun jeruk dan juga daun pandan. Serai dan lengkuas juga bisa Anda geprek. 

– Setelah itu siapkan wajan atau teflon yang memiliki permukaan tebal kemudian Anda bisa mengalasi wajan tersebut menggunakan aluminium foil. Lalu masukkan semua bahan yang sudah disiapkan tadi.

– Letakkan saringan kukusan di bagian atas bumbu lalu panaskan dan taruh daging di atas saringan. Tunggu sampai daging matang, caranya bisa Anda tutup wajan tersebut supaya proses pematangan bisa lebih cepat.

– Jika sudah matang Anda bisa langsung menyajikan daging sei bersama dengan sambal bawang uleg dari Finna. Namun supaya rasanya lebih mantap Anda bisa menumis sambel uleg tersebut dengan sedikit minyak pada api kecil. Jika sudah selesai maka daging sei dengan sambal siap disantap.

Baca juga : Cara Mudah Memperoleh Pekerjaan Tanpa Ada Pengalaman

Tongseng 

Tongseng daging sapi jika dirasakan memiliki rasa yang hampir mirip dengan gulai namun tongseng memiliki ciri khas adanya kol dan tomat yang dicampur dengan isian dagingnya. Jadi selain daging sapi sebagai bahan utamanya, kol dan tomat juga ikut sebagai isiannya.

Bahan-bahan yang diperlukan yaitu diantaranya daging sapi, air, daun salam, serai, daun jeruk, gula merah, garam, kecap, kol, daun bawang, cabai, dan juga tomat. Bumbu yang dipakai diantaranya ada bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan juga merica butir.

Cara pembuatannya sangat mudah sekali, pertama Anda bisa menumis bumbu halus setelah itu campurkan air rebusan daging dan tumisan bumbu tambahkan juga semua bahannya, aduk merata sampai bahan-bahan matang. Lalu untuk toppingnya tongseng bisa disajikan dengan bawang goreng dan juga irisan daun bawang. 

Daging sapi bumbu Bali

Bagi yang belum pernah ke Pulau Dewata, mencicipi makanan khasnya bisa menjadi salah satu hal yang menarik. Jadi jika pergi ke sana Anda sudah mengetahui rasa kuliner yang satu ini. Daging sapi bumbu Bali dapat dibuat dari daging sapi yang dipotong lalu ditambah bahan-bahan seperti serai, daun jeruk, kecap, cabai, garam, gula dan air asam Jawa. 

Pertama tumis bumbu halus sampai wangi setelah itu masukkan potongan daging sapi ke wajan dan tambahkan bahan lainnya seperti kecap, garam, gula serta air asam Jawa. Aduk sampai matang kecokelatan jika sudah tambahkan air secukupnya sampai daging terebus, aduk-aduk dan biarkan sampai meresap semua. 

Sop daging sapi

Sop daging sapi memiliki bahan seperti sop pada umumnya yaitu ada isian daging, air, wortel, kentang daun bawang, garam, lada dan kaldu sedangkan bumbu rempah yang dipakai sedikit berbeda dengan sop pada umumnya ada pekak, kayu manis, cengkeh dan juga jahe.

Cara membuatnya rebus daging, buang air rebusan, rebus kembali air dan masukkan daging beserta bumbu rempah lalu tumis bumbu halus. Jika sudah barulah tambah isian dari sop tersebut. 

Dendeng sapi

Bahan-bahan membuat dendeng diantaranya daging sapi, bumbu halus (bawang putih, kemiri, lengkuas, ketumbar, jahe dan garam), sedangkan untuk bumbu sambalnya terdiri dari (cabai hijau, bawang putih, bawang merah, tomat, kaldu jamur, garam, daun jeruk dan jeruk nipis).

Cara membuatnya rebus daging beserta bumbu halus sampai matang, angkat dan pipihkan daging dengan ulekan, tumis bumbu sambal yang sudah halus lalu masukkan daging dan goreng hingga matang serta tercampur dengan bumbu. 

Lapis daging sapi

Lapis daging sapi menjadi menu favorit ketika hari raya Idul Adha tiba, selain mengolah rendang ketika hari raya tiba, lapis daging juga menjadi menu favorit kedua.

Bahan-bahan untuk membuat lapis daging diantaranya daging sapi, telur rebus, lengkuas, serai, daun jeruk, kayu manis, kecap, garam, gula dan juga kaldu bubuk. Lalu untuk bumbu halusnya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, merica serta jinten.

Pertama Anda bisa memotong daging menjadi beberapa bagian terlebih dahulu setelah itu campurkan bumbu halus supaya terserap merata. Perlu diketahui bahwa Anda bisa memotongnya melawan serat ya supaya mempermudah dalam proses pemasakan.

Selanjutnya tumis daging sapi sampai matang dan tambahkan air, masukkan bahan lainnya dan aduk merata. Masak sampai daging menjadi empuk dan bumbu terserap sempurna. 

Oseng mercon daging sapi

Resep olahan daging sapi yang terakhir yaitu oseng mercon, menu ini cocok bagi pecinta pedas. Bahan-bahannya terdiri dari daging sapi atau tetelan, daun salam, daun jeruk, serai, cabai, jahe, lengkuas, kaldu jamur dan gula merah. Kemudian untuk bumbu halusnya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.

Caranya Anda bisa menghaluskan bumbu halus terlebih dahulu lalu tumis sampai harum masukkan daging beserta bahan lainnya. Cara ini bisa dilakukan seperti Anda mengoseng menu lainnya hanya saja pada menu ini yang dimasak adalah daging sapi.

Itulah berbagai jenis olahan daging sapi selain sei sapi khas NTT. Semua menu tersebut secara praktis dapat dicoba di rumah menggunakan bahan-bahan yang mudah dicari. 

Ketika memasuki waktu liburan, biasanya orang-orang akan mempersiapkan diri untuk pergi berlibur. Salah satu kota yang menjadi destinasi wisata populer adalah kota Jogja. Selain bisa mengunjungi banyak tempat wisata, di Jogja juga terdapat banyak sekali wisata kuliner yang sangat lezat. Biasanya para wisatawan akan berbondong-bondong untuk sewa big bus Jogja untuk berkeliling kota Jogja menikmati berbagai tempat wisata dan wisata kuliner yang ada di sana. Apalagi biaya hidup di kota Jogja tergolong murah sehingga sangat cocok dijadikan sebagai destinasi wisata yang hemat budget.

Daftar Wisata Kuliner Lezat yang Ada di Jogja

Berbicara tentang wisata kuliner yang ada di Jogja, pasti ada beberapa yang sudah diketahui, salah satunya adalah gudeg. Sebenarnya masih ada banyak sekali kuliner khas Jogja yang hits dan populer. Berikut ini merupakan 11 daftar wisata kuliner Jogja yang sangat lezat, populer, dan murah.

1. Mie ayam Bu Tuminimini

Para pecinta masakan mie, tidak boleh melewatkan kuliner mie ayam Bu Tumini di kota Jogja ini. Citarasa dari mie ayam ini sangat khas di mana kuah mie ayam berwarna kecokelatan yang berbeda dengan kuah mie ayam pada umumnya. Harga dari mie ayam ini pun sangat terjangkau sehingga bisa dijadikan kuliner wajib saat berkunjung ke Jogja.

2. Gudeg legendaris Mbah Lindu Sosrowijayan

Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota Jogja tetapi tidak mencicipi gudeg khas Jogja. Gudeg Mbah Lindu Sosrowijayan memiliki cita rasa yang sangat lezat karena resep dari gudeg ini masih terjaga hingga saat ini. Apabila jalan-jalan di Malioboro maka perlu mampir untuk mencicipi kuliner gudeg.

3. Soto bathok Mbah Karto

Sebenarnya soto merupakan kuliner solo yang sangat nikmat dengan perpaduan kuah bening dan daging sapi yang kenyal yang disajikan pada batok atau tempurung kelapa. Kuliner ini juga bisa ditemukan di kota Jogja dengan cita rasa yang tentunya tidak kalah nikmat. Apalagi jika ditambah dengan tempe goreng atau sate usus yang bisa menambah rasa semakin lezat.

4. Sate klatak Pak Bari

Sembari berkeliling di kota Jogja menggunakan sewa big bus Jogja maka tidak boleh melewatkan kuliner lezat, yaitu sate Klatak. Wisata kuliner ini semakin populer setelah kemunculan sate klatak pada film AADC 2. Tapi memang sebenarnya tempat makan ini selalu ramai karena rasanya yang sangat nikmat.

5. Es buah PK

Kurang lengkap rasanya jika mengunjungi kota Jogja tetapi hanya menikmati kuliner makanan saja tanpa menikmati minumannya. Salah satu minuman yang populer dan hits di Jogja dengan harga yang terjangkau adalah es buah PK. Warung es ini sudah berdiri selama puluhan tahun dan selalu ramai pengunjung. Rasanya sangat segar karena terdiri dari isian cincau hitam, nangka, kelapa muda, sawo, alpukat, susu coklat, dan es.

6. Gudeg Pawon

Ada banyak kuliner gudeg di kota Jogja, salah satunya adalah gudeg Pawon. Jika sedang menyusuri kota Jogja dengan sewa big bus Jogja di malam hari, maka wajib untuk mampir menikmati gudeg Pawon. Perlu diketahui bahwa warung makan gudeg pawon hanya buka selama 3 jam saja di malam hari.

7. Oseng mercon Bu Narti

Bagi yang suka dengan kuliner pedas maka wajib mencicipi oseng mercon Bu Narti. Dijamin ketika menikmati kuliner ini maka akan ketagihan karena memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Harganya pun terjangkau sehingga tidak menguras isi dompet.

8. Mangut lele Mbah Marto

Mangut lele menjadi salah satu kuliner hits dan murah di kota Jogja. Tapi untuk bisa menikmati kuliner ini harus blusukan ke kampung terlebih dahulu. Mangut lele merupakan kuliner lele asap dengan adanya kuah santan yang pedas.

9. Yammie pangsit pathuk

Mie pangsit ini menjadi salah satu kuliner di Jogja yang sangat direkomendasikan untuk dicoba. Sebenarnya jajanan ini merupakan jajanan street food yang memiliki cita rasa gurih dan sedap dengan tambahan taburan ayam cincang serta pangsit ayam.

10. Bakmi Mbah Mo

tempat ini menjadi salah satu lokasi yang wajib dikunjungi oleh pencinta mie. Di sini terdapat aneka mie rebus dan bakmi goreng yang disajikan dengan suwiran ayam kampung dan telur bebek. Uniknya bakmi ini dimasak pada tungku arang sehingga membuat kuliner menjadi semakin nikmat.

11. Rujak es krim Pak Nardi

Wisata kuliner yang satu ini juga sangat direkomendasikan karena terdengar sangat unik. Rujak yang dicampur es krim ini sangat cocok disantap ketika cuaca sedang panas. Ada kenikmatan tersendiri ketika mencicipi kuliner rujak es krim ini.

Itulah 11 wisata kuliner di Jogja yang hits, enak, dan murah. Sembari berkeliling di berbagai tempat wisata di kota Jogja menggunakan sewa big bus Jogja maka tidak boleh terlewatkan untuk menikmati kuliner khas Jogja. Dengan demikian liburan pun akan lebih menyenangkan dan bisa pulang dengan membawa pengalaman yang mengesankan.

Ketika melakukan liburan banyak dari kalian pasti hanya terfokus pada penginapan harian Depok ataupun tempat wisata yang akan kalian kunjungi. Sehingga liburan kalian tidak memberikan nuansa yang baru. Untuk membuat variasi liburan yang menarik cobalah berwisata kuliner di Depok. Siapa tahu kalian cocok dan suka dengan berbagai macam kuliner yang ada di sana.

Tempat Kuliner Di Depok

Ketika datang ke suatu tempat tidak melulu harus datang  ke tempat ikonik Depok dan kemudian berfoto di sana. Lebih dari itu coba berwisata kuliner dan nikmati cita rasa Indonesia melalui kuliner Depok tadi. Bagi kalian yang ingin mencoba berwisata kuliner, berikut ini ada beberapa rekomendasi kuliner dari Depok yang bisa kalian coba.

• Soto Bu Tjondro

Kuliner yang pertama sangat cocok bagi kalian para penggemar kuliner berkuah yaitu soto. Soto ini bernama Soto Bu Tjondro dimana kelezatannya sudah tidak perlu kalian ragukan lagi. Selain soto ada beberapa menu yang bisa kalian coba seperti karedok, ikan gurame dan lainnya. Harga menu yang ada di sana juga sangat bervariasi dan harganya mulai dari 20 ribu saja.

• Nasi Timbel Si Teteh

Salah satu kuliner yang sudah sangat terkenal bagi penduduk Depok yaitu Nasi Timbel Si Teteh. Untuk harganya sendiri juga tidak terlalu mahal dimana untuk satu bungkusnya kalian cukup membayar 18 ribu saja. Satu bungkus tersebut kalian mendapatkan ayam goreng, tahu, tempe, ikan asin dan juga sambel terasi yang siap menggugah selera kalian. Porsinya yang pas tentu saja membuat kalian semakin enak ketika menikmatinya. Jika lauk yang kalian dapatkan dirasa kurang maka kalian bisa menambahkan empal daging dengan harga 15 ribu saja.

• Bakso Hitam Pak Bewok

Bakso mungkin sebuah kuliner yang biasa dan sangat mudah untuk ditemukan. Namun jika kalian mencari sensasi bakso yang berbeda maka Bakso Hitam Pak Bewok bisa menjadi pilihan yang tepat. Biasanya ketika kalian menikmati bakso, kuah dari bakso tersebut bening namun berbeda dengan bakso yang satu ini dimana kuahnya berwarna hitam. Walaupun hitam namun untuk urusan rasa tetap patut untuk kalian coba. Jadi jika kalian tertarik mencicipinya sebaiknya cari penginapan harian Depok di dekat sana untuk menjangkaunya.

• Kedai Kopi Kimung

Bagi kalian pecinta kopi memang tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kopi yang ada di Depok ini. Salah satu tempat yang bisa kalian kunjungi yaitu Kedai Kopi Kimung. Tempat yang satu ini memang terkenal memiliki banyak kopi enak. Namun salah satu kopi yang paling terkenal di sana yaitu kopi Aceh Gayo. Tempat tersebut juga dilengkapi dengan WIFI gratis yang bisa kalian gunakan sembari menikmati kopi yang ada.

Buat Daftar Tempat Kuliner Depok

Jadi itulah beberapa tempat yang bisa kalian kunjungi untuk mencicipi kuliner yang ada di Depok. Sebaiknya sebelum datang ke Depok kalian membuat daftar mana saja tempat kuliner yang akan kalian kunjungi. Dengan adanya daftar tersebut tentu akan lebih mudah bagi kalian dalam memaksimalkan waktu yang ada. Jadi dengan adanya daftar tersebut liburan lebih terencana, sebenarnya mendadak bisa namun jika satu tempat dan tempat lain yang dipilih jaraknya jauh tentu saja akan membuang banyak waktu. Dengan daftar kalian bisa memilih tempat yang lokasinya dekat terlebih dahulu.

Selain itu ketika membuat daftar tempat yang akan dikunjungi akan memudahkan kalian mencari penginapan harian Depok yang dekat dengan tujuan kalian. Dengan begitu penginapan kalian bisa dikatakan lebih strategis dan kalian tidak membuang banyak waktu untuk menuju ke penginapan.

Indonesia adalah Negara kepulauan yang memiliki banyak sekali tempat indah hampir di seluruh wilayahnya. Salah satunya adalah Pulau Dewata Bali yang namanya sudah sangat dikenal oleh wisatawan asing. Sewa Nmax di Bali akan sangat memudahkan perjalanan kita selama berlibur di sana. Selain kendaraan, ada banyak pula makanan khas Bali yang harus kita cicipi.

Wisata Kuliner di Bali

Bali memiliki berbagai macam destinasi wisata yang harus dikunjungi mulai dari destinasi wisatanya yang sangat indah dan wisata kulinernya yang memanjakan lidah. Dengan sewa Nmax di Bali, kita akan dimudahkan untuk mengeksplor Bali lebih dalam. Bali memiliki berbagai macam makanan khas yang memiliki rasa yang mungkin tidak akan kita temukan di tempat lain.

10 Makanan Halal Khas Bali

Bali memang terkenal dengan wisata alam dan juga wisata kulinernya yang sangat khas. Bagi wisatawan muslim mungkin sedikit khawatir karena memang mayoritas masyarakat Bali beragama Hindu. Namun tak perlu khawatir karena di bawah ini penulis akan menunjukkan 10 makanan halal khas Bali yang harus dicicipi selama berlibur ke Bali.

• Nasi tekor

Nasi tekor merupakan makanan khas Bali yang merupakan nasi dengan campuran berbagai lauk yang juga khas Bali seperti serapah ayam, sambal bali dan kacang goreng. Nama tekor berasal dari tempat penyajian makanan yang berasal dari daun pisang yang telah dipincuk atau ditekor.

• Bebek bengil

Menu bebek goreng krispi atau Crispy Duck adalah menu makanan khas Bali yang sangat terkenal. Bebek bengil yang sangat terkenal di Bali dijual di Nusa Dua Bali dengan pemandangan pantai yang indah.

• Ayam betutu

Makanan khas lainnya yang juga menjadi icon makanan khas Bali adalah ayam betutu. Untuk para wisatawan yang datang ke Bali, sangat direkomendasikan untuk mencicipi ayam betutu yang telah diolah dengan berbagai bumbu rempah khas Bali.

• Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang sebenarnya bukan berasal dari Bali, tapi berasal dari pulau Lombok yang memang berdekatan dengan Bali. Ayam bakar ini memang sangat khas dengan sambalnya yang pedas.

• Sate lilit Bali

Sate lilit Bali juga adalah salah satu makanan khas Bali lainnya. Perbedaan sate lilit Bali dengan lainnya adalah sate yang disajikan berasal dari adonan daging yang telah dihaluskan kemudian dibakar.

• Rujak buleleng Bali

Suasana Bali yang panas akan sangat cocok untuk menikmati segarnya rujak buleleng Bali yang sangat lezat. Bedanya rujak buleleng dengan rujak lainnya, rujak ini disajikan dengan sambal yang telah dicampurkan.

• Bulung kuah pindang Bali

Bali yang identik dengan pantai dan laut, tentu memiliki banyak sumber daya rumput laut yang kaya. Bulung kuah pindang Bali ini merupakan tumis rumput laut berwarna hijau yang sangat lezat.

• Sambal matah Bali

Sambal matah bali sudah sangat terkenal, bahkan di berbagai daerah lainnya. Sambal matah Bali terkenal karena disajikan dengan keadaan mentah dan tidak dihaluskan melainkan hanya dipotong saja.

• Jukut urab Bali

Urab khas Bali berbeda dengan urab yang ada di Jawa. Urab di Bali disajikan dengan perasan jeruk nipis dan kacang goreng. Selain itu urab juga akan terasa lebih pedas.

• Nasi Jinggo Bali

Jika di Jawa kita memiliki nasi kucing, maka Bali memiliki nasi jinggo. Lauk yang disajikan biasanya berupa suwiran daging, sambal, sambal goreng tempe dan mie. Sewa Nmax di Bali akan lebih memudahkan wisatawan untuk mendapatkan berbagai menu khas Bali.

Surabaya kota yang dijuluki sebagai kota pahlawan ini memiliki daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Tidak hanya destinasi wisata yang menarik, salah satu kota di Jawa Timur ini juga merupakan surganya para pecinta kuliner. Nah, bagi Anda yang ingin melakukan wisata kuliner maka Surabaya adalah pilihan yang sangat tepat untuk dikunjungi. Sebelum Anda melakukan wisata kuliner pada kota Surabaya maka sebaiknya Anda mengetahui tempat wisata kuliner enak Surabaya yang harus Anda kunjungi.

7 Tempat Wisata Kuliner Enak Surabaya Recommended yang Harus Anda Ketahui

Perjalanan wisata tentu akan sangat berkesan apabila Anda mencoba kuliner khas dari kota tujuan wisata Anda tersebut. Selain itu, wisata kuliner juga sangat baik untuk mengembalikan mood Anda semasa liburan serta mengisi stamina Anda tentunya. Bagi Anda yang berlibur di kota yang terkenal dengan pelabuhan Tanjung Peraknya tentu sebaiknya mencoba wisata kuliner yang ada di sana untuk menambah daftar referensi yang Anda miliki mengenai tempat wisata kuliner. Berikut ini adalah tujuh tempat wisata kuliner enak Surabaya recommended yang harus Anda ketahui :

1. Soto Lamongan Cak Har

Tidak lengkap rasanya bagi Anda yang melakukan wisata kuliner ke kota Surabaya tanpa mengunjungi soto Lamongan Cak Har. Soto Lamongan memang menjadi ciri khas bagi kota Surabaya maupun daerah Jawa Timur lainnya. Selain karena cita rasanya yang unik, soto Lamongan Cak Har ini memiliki ciri khas yang tidak dimiliki oleh soto Lamongan pada umumnya yaitu terletak pada kuahnya yang lebih kental. Harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau. Oleh karenanya Anda tak perlu khawatir apabila ingin menyantap kuliner ini. Tentu sangatlah tidak lengkap rasanya apabila mengunjungi kota Surabaya tanpa mengunjungi soto Lamongan Cak Har.

2. Rawon setan Mbak Endang

Selanjutnya tempat wisata kuliner yang wajib Anda kunjungi selama singgah di Kota Surabaya adalah rawon setan Mbak Endang. Sesuai dengan namanya, maka Anda dapat memilih level pedas yang ada di rawon tersebut. Rawon ini juga memiliki sejarah yang unik yaitu dibuka pada jam sepuluh malam padahal di waktu itu adalah waktu yang identik bagi keluarnya makhluk gaib. Oleh karenanya pemilik warung ini menamainya dengan rawon setan. Kini, Anda dapat menikmati rawon tersebut meskipun masih pagi hari. Harganya pun sangat terjangkau. Hanya dua puluh lima ribu Anda dapat menikmati paket komplit dari rawon tersebut

3. Nasi goreng jancuk

Bagi Anda yang baru mengenal menu ini tentu merasa aneh. Tetapi jangan salah sangka meskipun nasi goreng ini memiliki nama yang kasar namun sebenarnya terdapat makna yang mendalam dibalik nama tersebut. Dahulunya nama jancuk diambil karena rasa nasi goreng yang terlalu pedas. Wajib dicoba nih bagi Anda yang berkunjung ke Surabaya.

4. Es krim Zangrandi

Mengunjungi kota Surabaya tentu tidak lengkap rasanya apabila belum mengunjungi es krim Zangrandi. Pasalnya tempat makan es krim yang telah dibuka pada tahun 1930 itu merupakan salah satu yang menjadi daya tarik bagi kota Surabaya. Tentu akan sangat mengasyikkan apabila selepas jalan-jalan Anda dapat menikmati kesegaran es krim yang hanya di temui di Surabaya ini apalagi dengan suhu di kota tersebut yang cukuplah panas.

5. Rujak cingur Ahmad Jaiz

Sangatlah tidak lazim bagi Anda yang mengunjungi kota Surabaya tanpa mencoba kelezatan rujak cingur Ahmad Jaiz. Seperti telah Anda ketahui sebelumnya, rujak cingur merupakan salah satu makanan khas Surabaya. Nah, bagi Anda yang ingin menikmati rujak cingur yang sangat spesial dengan paduan bumbu rempah yang mantap maka Anda harus mencoba rujak cingur Ahmad Jaiz.

6. Pakuwon Food Festival

Selanjutnya tempat destinasi wisata kuliner yang wajib untuk Anda kunjungi adalah Pakuwon Food Festival. Tempat tersebut juga merupakan tempat yang menyediakan berbagai macam makanan khas kota Surabaya pada waktu malam,. Anda bahkan dapat mengaksesnya dengan berjalan kaki. Selain itu Anda juga akan disuguhi live musik yang tentunya menambah kenyamanan Anda.

7. G Walk

Tempat terakhir yang harus Anda kunjungi adalah G Walk. Konsepnya hampir sama dengan Pakuwon Food Festival. Hanya saja Anda dapat memilih dua lajur untuk mengunjungi G Walk ini.

Hindarilah Hal Berikut Pada Saat Wisata Kuliner

Wisata kuliner tentu sangat mengasyikkan akan tetapi ada beberapa hal yang perlu Anda hindari untuk menjaga kenyamanan Anda selama berwisata.  Hal tersebut antara lain menghindari konsumsi makanan yang terlalu pedas, asam, makanan yang menimbulkan reaksi alergi pada Anda serta makanan yang tidak terjaga kebersihannya. Meskipun sedang melakukan wisata kuliner, Anda harus tetap menjaga pola hidup sehat agar tidak terserang penyakit akibat makanan yang tidak sehat. Demikianlah tujuh destinasi wajib wisata kuliner paling recommended yang harus Anda ketahui. Semoga bermanfaat.